Horeca, Toerisme en Vrijetijdskunde
werkzaamheden
Werkzaamheden
Hotelmanager
Uit de laatste maandcijfers van het hotel kwam naar voeren dat het restaurant niet winstgevend genoeg is. Het is nu mijn opdracht om dit te gaan verbeteren. Ik moet uitvinden waarom onze gasten weinig gebruik van het restaurant maken en waarom er maar weinig gasten van buiten het hotel bij ons komen dineren. Vanuit die inzichten kan ik gaan werken aan de service, voedselkwaliteit, de menukaart en alle andere zaken waarmee we de omzet en winst kunnen verbeteren.
Evenementen-manager
Ik ga vandaag op gesprek bij een bedrijf dat 25 jaar bestaat. De directie wil een groot feest geven voor haar 500 medewerkers en aanhang. Ik ga eerst vragen welke beleving ze op het feest willen en welk budget ze hebben. Als ik een goed inzicht in hun wensen heb, ga ik een voorstel maken met betrekking tot locatie, activiteiten, muziek, eten en drinken en eventuele spectaculaire acts.
Marketing manager Sprookjespark
Net als ieder bedrijf moeten wij ook ieder jaar weer nieuwe bezoekers trekken. Ons park moet aantrekkelijk blijven en de concurrentie met andere parken en vrijetijdsbestedingen aan kunnen gaan. Vandaag hebben we het eerste gesprek over een nieuw te bedenken attractie. Welke doelgroep, welke eisen, welke beleving willen we geven? Voor een nieuwe ofde bestaande doelgroep? Ik kijk ernaar uit.
Manager Reizen
Als reisbureau verkopen we reizen via internet. Ons hoofdkantoor heeft afspraken gemaakt met allerlei hotels. Ik houd goed in de gaten welke bestemmingen goed lopen en welke meer aandacht behoeven. In onze software kan ik sturen welke bestemmingen getoond worden. Daarnaast stuur ik de medewerkers aan die contact met de klant hebben bij vragen. Ook bij hen kijk ik welk rendement ze hebben en wie meer aansturing nodig heeft.
Hotelmanager
Uit de laatste maandcijfers van het hotel kwam naar voeren dat het restaurant niet winstgevend genoeg is. Het is nu mijn opdracht om dit te gaan verbeteren. Ik moet uitvinden waarom onze gasten weinig gebruik van het restaurant maken en waarom er maar weinig gasten van buiten het hotel bij ons komen dineren. Vanuit die inzichten kan ik gaan werken aan de service, voedselkwaliteit, de menukaart en alle andere zaken waarmee we de omzet en winst kunnen verbeteren.
Evenementen-manager
Ik ga vandaag op gesprek bij een bedrijf dat 25 jaar bestaat. De directie wil een groot feest geven voor haar 500 medewerkers en aanhang. Ik ga eerst vragen welke beleving ze op het feest willen en welk budget ze hebben. Als ik een goed inzicht in hun wensen heb, ga ik een voorstel maken met betrekking tot locatie, activiteiten, muziek, eten en drinken en eventuele spectaculaire acts.
Marketing manager Sprookjespark
Net als ieder bedrijf moeten wij ook ieder jaar weer nieuwe bezoekers trekken. Ons park moet aantrekkelijk blijven en de concurrentie met andere parken en vrijetijdsbestedingen aan kunnen gaan. Vandaag hebben we het eerste gesprek over een nieuw te bedenken attractie. Welke doelgroep, welke eisen, welke beleving willen we geven? Voor een nieuwe of
Manager Reizen
Als reisbureau verkopen we reizen via internet. Ons hoofdkantoor heeft afspraken gemaakt met allerlei hotels. Ik houd goed in de gaten welke bestemmingen goed lopen en welke meer aandacht behoeven. In onze software kan ik sturen welke bestemmingen getoond worden. Daarnaast stuur ik de medewerkers aan die contact met de klant hebben bij vragen. Ook bij hen kijk ik welk rendement ze hebben en wie meer aansturing nodig heeft.
